Recipes
Add recipe
example: Marinated peppers

Candied watermelon
Candied watermelon
Recipe translations
Ingridients
watermelon peel
1 kg
sugar
1,2 kg
lemons
1 шт.
vanilla sugar
10 g.
watermelon peel
1 kg
sugar
1,2 kg
lemons
1 шт.
vanilla sugar
10 g.

Candied watermelon
Tasty candied fruit from nothing, or to be more exactly, from what you would throw out. Let`s cook natural product

PREPARATION
Remove green and pink parts from peel. Cut ion small pieces. Boil in water for 3-4 min. Drain it. Cool it. From sugar and 1 glass of water cook syrup. Put in it watermelon peel and boil for 1 min. Put aside and let it stay for 12 hours. In 12 hours boil again and cook for 1 min. Do so () 8 times.After 6th time add zest and lemon juice. Boil the last time with vanilla sugar. Drain from syrup, roll in sugar and let it dry on cooking paper for 1-2 days. Keep in closed jars. It seems like long and boring work- but no!
Boil for 1 min and forget about them for 12 hours. It is worthy!
Candied watermelon
Candied watermelon
Candied watermelon
Candied watermelon

Candied watermelon
Candied watermelon
Candied watermelon
Bon Appetite!

Top of recipe "Candied watermelon"

Similar recipes
Comments (26)
RSS Collapse / Expand
 
 
+
0
Клас, побавитися дійсно прийдеться, але воно того варте. То їх виходить пару днів готувати? А ті 12 годин в холодильнику тримати чи вони в сиропі не псуються?
avatar

Masha

+
0
Маша, ні не у холодильнику, а просто у банячку у сиропі. Ось зранку закип«ятила їх у той час, поки заварюю каву і відставила. ВВечері прийшла з роботи — поки заварився чай і цукати закипіли. В принципі ніякої мороки. Вони у сиропі плавають і не пригоряють. Правда мої кожного дня тягали їх з банячка і їли просто так, тому до кінця четвертого дня їх залишилось досить мало, а так виходить з цієї порції багато.
avatar

Medunya

+
0
Дякую Леся. Ох, блін, як наважусь то повторю
avatar

Masha

+
0
очень интересно!
avatar

ilona

+
0
ой, оці забавки мене й утримують постійно від цукатів, а тааааак кортить зробити
avatar

Lana

+
0
Класно! Дійсно натурпродукт.
avatar

Lyuba

+
0
Спасибі
avatar

Medunya

+
0
ну, все, пішла робити, побажайте мені витримки
avatar

Lana

+
0
Бажаю витримки
Я теж планую, а чоловік все цукор забуває купити
avatar

Masha

+
0
Нехай щастить
avatar

Medunya

+
+2
Piccy.info - Free Image Hosting змогла
avatar

Lana

+
0
Вийшло так красиво- подовгасті цукати, як цукрово-мармеладові язички розмістилися собі в банці
avatar

Medunya

+
0
УРА! Новий рецепт від Medunya

ФОто супер і цукати виглядають дууууже апетитно. Треба буде спробувати приготувати поки є кавуни
avatar

stfalcon

+
0
Круто, а ми їх викидаємо.
avatar

Dana

+
0
А в мене теж цукати вийшли, правда чисто випадково, хотіла зварити варення і переварила, потім виставлю.
avatar

Masha

+
0
підкажіть будь ласка чому цукати можуть погано засихати? перша порція вийшла нормальна, але друга вийшла затверда і вже 4 дні не сохне.
avatar

AnyaMokrinska

+
0
Леся хочу попробувати готувати за вашим рецептом, прошу пару уточнень: скільки часу варити сироп, і чи готові можна обсипати цукром, чи цукром-пудрою
avatar

Marta

+
0
Перший сироп проварити хвилинки три-п'ять, а потім уже закидати кавунову шкірка. Готові я обсипала цукром. Можливо і з пудрою вийде чудово
avatar

Medunya

+
0
avatar

Marta

+
0
Смакота яка!Саме зараз і можна робити — поки кавуни є
avatar

Evgenia

+
0
Саме зараз якраз час
avatar

Medunya

+
0
Оце так..такого смаколика варто спробувати.
avatar

Ester

+
0
Т ак, цікава заготовочка, ще й практично безкоштовна
avatar

Medunya

+
0
avatar

Ester

+
0
Дякую за рецепт
avatar

Babusja

+
0
рада, що рецепт зацікавив
avatar

Medunya


Recipes, Confiture and jam, Candied watermelon