Сирнички

Сир вимішати руками або на м'ясорубці перемолоти.
Додати яйця курячі вимішати.
Додати цукор + ванільний цукор і ретельно вимішати.
Дадавати муку поступово, вимішувати щоб відставало від руки.
І в кінці якщо є бажання додоєм суховфукти і вимішуєм.
Формуємо невеличкі кружечка в макуємо у муку з двох сторін і викладуємо на сковорідку, обсмажуєм з двох сторін.
Рецепти, сирнички