кров'янка: 4 рецепта приготування

 

Кров'янка

Подорож в кулінарне минуле триває. Кулінарний експерт шоу «Все буде смачно!» Алла Ковальчук навчила готувати хіт української кухні з тисячолітнім минулим: легендарна, спокуслива і рум'яна, у тонкій і засмаженій до хрускоту оболонці — улюблена всіма кров'янка…
Її обожнюють у кожній українській родині. Її можна купити в магазинах. Але тільки у нас — рецепт справжньої кров'янки, якому вже більше двох століть. Наші бабусі готували кров'янку по 3-4 години. Однак Алла Ковальчук прикрасила старий рецепт новими секретами. Тепер ви зробите кров'янку втричі швидше. Ви навчитеся бездоганно чистити оболонки для ковбаси звичайною ложкою. Додасте до начинки всього один інгредієнт — і ваша кров'янка буде особливо ніжною. А ще дізнаєтесь, який фрукт зробить оболонки для кров'янки міцними, щоб вони не порвалися під час варіння.


( )