пирог с лимоном: 5 рецептов приготовления

Традиционная выпечка Бретани, в классическом рецепте которой вместо лимона используется чернослив. В давние времена бретонские женщины пекли его для моряков, уходящих в дальнее плавание. А секрет весь в том, что храниться такой пирог мог в течение нескольких недель, напоминая морякам о родине. По структуре бретонский пирог хоть и плотны, но невероятно рассыпчатый и, конечно же, очень вкусный. Так что даже если вы не бретонская хозяйка, а любимый ваш далеко не моряк, приготовьте для него (и для себя!) такой же — вам понравится!