Белая фасоль в остром томатном соусе / Овощные вторые блюда 4
0
СпасибоВ Египте вообще бобовые едят в огромном количестве
avatar

nagmaa

  • 03 октября 2011, 00:14
Чечевица "яхния" с ароматной морковью / Вторые блюда из круп 11
0
Лариса, отличный рецепт! В нашей семье все любят чечевицу и я постоянно ее готовлю
avatar

nagmaa

  • 03 октября 2011, 00:08
Белая фасоль в остром томатном соусе / Овощные вторые блюда 4
0
Спасибо, Лариса! Я же говорила, что кухня Греции и Египта очень похожи.У нас даже есть свой дзадзыкитолько туда немного мяты добавляют
avatar

nagmaa

  • 02 октября 2011, 22:18
Песочное печенье с джемом и ореховым безе / Печенье 2
0
Роскошное какое печенье! Браво!
avatar

nagmaa

  • 17 сентября 2011, 15:13
Летний Картофельный Салат / Овощные салаты 2
0
Спасибо.Салат собрал все краски лета
avatar

nagmaa

  • 17 сентября 2011, 15:12
Джазарие / Сладости и конфеты 4
0
СпасибоЯ тоже предпочитаю полезные сладости. Постараюсь написать еще рецепты
avatar

nagmaa

  • 15 сентября 2011, 21:12
Зеленая фасоль в томатном соусе / Овощные вторые блюда 2
0
Спасибо
avatar

nagmaa

  • 15 сентября 2011, 21:10
Сандвич с бастурмой и сыром / Горячие закуски 2
0
Ага, и детям тоже))) У меня их трое
avatar

nagmaa

  • 15 сентября 2011, 21:07
Зеленая фасоль, тушеная с помидорами / Овощные вторые блюда 2
0
Когда увидела, что Вы из Греции, сразу захотела написать, что кухня Греции и Египта очень похожа. Я живу в Александрии, поэтому Греция мне очень близка -здесь витает греческий дух.
У меня есть египетский вариант такой фасоли. Напишу свой вариант тоже. У нас как всегда используются специи:
avatar

nagmaa

  • 12 сентября 2011, 17:40
Джазарие / Сладости и конфеты 4
0
СпасибоДа, специи я использую в огромных количествах. Это очень близко по вкусу к индийской халве из моркови
avatar

nagmaa

  • 12 сентября 2011, 17:34
Пита / Пирожки и пироги с соленой начинкой 2
0
На здоровье!
avatar

nagmaa

  • 12 сентября 2011, 00:01
Хумус С Петрушкой И Лимонным Соком / Легкие закуски 2
+1
у нас вроде как повседневное блюдоначни с классического, а там можно уже с различными добавками пробывать. Вот одна проблема, не знаю есть ли у вас тхина. Она вкус улучшает существенно
avatar

nagmaa

  • 11 сентября 2011, 19:47
Карп, Запеченный С Тархуном И Овощами / Рыбные вторые блюда 2
0
мне тархун нравится именно с карпом, розмарин хорош для курицы (на мой вкус. Для начала советую поробывать, взять немного тархуна. Если понравится -смело добавляй больше. А вот овощей не жалей -чем больше, тем сочнее
avatar

nagmaa

  • 11 сентября 2011, 19:45
Хлебный Рулет С Курицей И Арахисом / Пироги 3
0
такой рулет удобно с собой на пляж брать вместо обеда
avatar

nagmaa

  • 10 сентября 2011, 15:35
Креветки По-Александрийски / Горячие закуски 5
0
можно и просто так наслаждаться. и свежие питы для соуса испечь
avatar

nagmaa

  • 09 сентября 2011, 20:31
Креветки По-Александрийски / Горячие закуски 5
0
да, да точнопросто варенные креветки уже не интересно, а это для любителей острого
avatar

nagmaa

  • 09 сентября 2011, 20:31
Хлеб С Вишней, Изюмом И Орехами / Домашний хлеб своими руками 2
0
ну, да, наверноеС чаем очень вкусно
avatar

nagmaa

  • 09 сентября 2011, 20:29
Борщ с белой фасолью / Овощные супы 2
0
Спасибо, Танечка
avatar

nagmaa

  • 09 сентября 2011, 20:20
Лисан асфура (Язык птички) / Овощные супы 2
0
Да, Танюш, называются — орзо. Но вот в Москве я таких не видела, например. Может не там искала
avatar

nagmaa

  • 09 сентября 2011, 16:13