То дуже смачно на любителяв мене мама на минулорічне Різдво майже сама схрумала весь пастернака то чоловік не любить цей продукт
В принципі, Юлю ти права, щось є трохи від смаку петрушки( кореня), взагалі смаки досить важко описувати, бо в кожного смакові рецептори трохи по іншому запрограмованіхлібчик пекла свекруха на пробу… Гарбузовий
Дуже смачнаПастернак виглядом нагадує моркву( тільки він кремового кольору), на смак трохи солодкуватий. Дуже ароматний і корисний… Сушений корінь додають в супи та другі страви, сирий можна використовувати в салатах чи рагутут різдвяний стіл не обходитися без пастернаку запеченого з патокою або кленовими сиропомдо індички саме те
Vixen