0
Славімо Христа!
Ось це так подарунок Ви мені влаштували на Різдво! Які чудові фото. Пляцки такі акуратні, такі високі. Я у повному захваті. Дуже рада, що усе вдалося і пляцки засмакували! Величезне-величезне дякую за такий гарний святковий фотозвіт!!!
avatar

Medunya

  • 07 January 2015, 22:14
0
От як добре, а то я уже була налякалась, що запізно усе я виставила
avatar

Medunya

  • 07 January 2015, 22:06
0
Напевно можна. Я б кондитерським шприцом наповнювала такі пампухи уже після випічки рідкуватим повидлом
avatar

Medunya

  • 06 January 2015, 01:03
0
А чому «пізні»? Я наче старалася вчасно виставити рецепт — за два дні до Святвечора. Невже запізно виставила?
avatar

Medunya

  • 06 January 2015, 01:01
0
Дякую, ні ваніль себе чудово почуває у компанії з куркумою
avatar

Medunya

  • 06 January 2015, 00:59
0
Температура 180*С. Час — до «сухої скіпки» — це найкращий орієнтир
avatar

Medunya

  • 06 January 2015, 00:58
0
Так, борошна — скільки забере. Має бути мяке ніжне тісто. Кількість борошна у дріжджовому тісті — річ надто умовна, бо борошно різне за вологістю і якістю. І якщо вказати точну кількість борошна, то завжди знайдеться людина, яка буде казати, що тісто вийшло невдале, бо вона вмішувала усе борошно по вказаній вазі, а не замішувала тісто логічно, тобто «скільки забере» для мягкого ніжного тіста
avatar

Medunya

  • 06 January 2015, 00:56
0
Ні, тоді вийде зовсім інший крем
avatar

Medunya

  • 06 January 2015, 00:52
0
У рецепті чітко вказано «замісити мяке ніжне тісто», а не забиту масу. Кількість борошна у пампухах, як і дріжджовій випічці завжди вказана умовно, бо якість і вологість борошна у різних виробників дуже різниться.
avatar

Medunya

  • 06 January 2015, 00:50
0
Красива подача і смачний салат
avatar

Medunya

  • 04 January 2015, 20:35
0
Ось ще один солодкий новорічний рецепт від Насті: cookorama.net/uk/blog/pyrogy/pyrig-z-yablukamy-i-karamellyu.html
avatar

Medunya

  • 02 January 2015, 22:35
0
І Катині теж не потрапили, здається .Треба виправляти
А якщо серйозно, Аня оформляє підсумки флешмобу вперше.З боку підсумки виглядають як проста констатація учасників і робіт. А це насправді дуже клопітке заняття, що потребує великої концентрації уваги — не раз перевірила на собі як дуже важко усе це оформити в остаточний підсумок без помилок і пропусків. Думаю, Аня зараз усе підправить і додасть і роботи ,і учасників
avatar

Medunya

  • 02 January 2015, 20:08
0
Як гарно, що усе вдалося і сир усім сподобавсяДякую за фото
avatar

Medunya

  • 02 January 2015, 19:59
0
Я дуже рада, що усе сподобалось! Дякую за привітання! Навзаєм вітаю з Новим роком!
avatar

Medunya

  • 02 January 2015, 19:58
0
Аня, дякую за організацію такого смачного флешмобу на КукораміВін у тебе був перший на Кукорамі, але впевнена, що не останній, який ти захотіла організувати тут.А також дякую усім, хто долучився до оголошеного Анею флешмобу, хто щиро поділився рецептами з усією нашою кулінарною спільнотою, витративши на оформлення, фотографування і виставлення своїх рецептів свій особистий час, хто не забуває про Кукораму ні в будні, ні в свята. Кому потрібне спілкування з кукорамчанами і тоді, коли весело, і тоді, коли сумно, і тоді, коли є конкурси з фантастичними призами, і тоді, коли проводяться звичайнісінькі флешмоби без будь-яких винагород. Слава вам усім, наші чудові автори-кукорамчани за вашу роботу!
avatar

Medunya

  • 02 January 2015, 19:55
0
Дійсно соковитий і корисний салат
avatar

Medunya

  • 01 January 2015, 23:06