Я старалась 
0
Дякую Я старалась
Я старалась
0
Супер! Так приємно, що усе вдалося і сирник засмакував 
0
Так приємно, що усе вдалося 
Шкода, але посилання не вставилося, тому не можу глянути 
Для того, щоб вставити в коментар фото, слід натиснути згори на другу від кінця іконку (в самому коментарі). Вона блакитна у вигляді фотографії. І уже там далі легко усе піде.
Шкода, але посилання не вставилося, тому не можу глянути Для того, щоб вставити в коментар фото, слід натиснути згори на другу від кінця іконку (в самому коментарі). Вона блакитна у вигляді фотографії. І уже там далі легко усе піде.
0
Який чудовий фотозвіт. Дякую гарно Олію беру «Чума» чи «Олейну», а до тіста даю ложку спирту. Багато хто дає горілку, але це питання ми колись розбирали на Кукорамі зі знаючим кухарем. Треба давати саме спирт для того, щоб пампухи не вбирали олію. Горілка не дає потрібного ефекту через слабий градус.
Олію беру «Чума» чи «Олейну», а до тіста даю ложку спирту. Багато хто дає горілку, але це питання ми колись розбирали на Кукорамі зі знаючим кухарем. Треба давати саме спирт для того, щоб пампухи не вбирали олію. Горілка не дає потрібного ефекту через слабий градус.
0
В ріці Йордані!
Чудова підлива. Це неймовірна смакота
Чудова підлива. Це неймовірна смакота
0
Смакота Горіхи, вишні, мак — неймовірно смачне поєднання 
Горіхи, вишні, мак — неймовірно смачне поєднання
0
Потрібний рецепт В піст та на Святвечір це суперзнахідка
В піст та на Святвечір це суперзнахідка
0
Глінтвейн- це така смакотища Взимку — незамінима річ Маю теж такий млинок зі спеціями для десертів від Каміс — які ж вони неймовірно смачнезні та ароматні. До глінтвейну — в сам раз
Взимку — незамінима річ Маю теж такий млинок зі спеціями для десертів від Каміс — які ж вони неймовірно смачнезні та ароматні. До глінтвейну — в сам раз
0
О так, поєднання пречудове
0
Нічого страшного, усе добре, на Кукорамі ніхто гварою чи іншими діалектами особливо не послуговується. Ну хіба ось Оля написала в попередньому рецепті «на крухому тісті», та я деколи напишу «пательня» чи «канапка». Різноманітні діалекти української мови — це її багатство, але на Кукорамі цим ніхто не зловживає Я б хотіла, чесно кажучи, додатково ознайомитися з ще декількома діалектами української мови(не плутати із суржиком 
) Люблю такі речі дуже
Я б хотіла, чесно кажучи, додатково ознайомитися з ще декількома діалектами української мови(не плутати із суржиком ) Люблю такі речі дуже
0
Світлана, «перепис» то значить «рецепт». У пані Стефи в рецептах використана чудова львівська «гвара» — особлива розмова, яку розуміють галичани, особливі місцеві слова та вирази. Усі галичани прекрасно знають літературну українську мову, російську та навіть часто — польську, але для галичан «гвара» — то щось особливе, неймовірно рідне, неповторне, яке носиш в душі немов носиш в дорослих руках старого але наймилішого ведмедика з дитинства, з пришитою лапкою і відірваним вухом, але не обміняєш його ні за які гроші на найновішу сучасну іграшку. Цією мовою говорили наші бабусі та дідусі. Якось так воно для мене. Ось тут я трошки на Кукорамі про це розповідала cookorama.net/uk/blog/usmishky/kulinarni-terminy-galychan.html
0
Дякую, було дуже смачно. Чудовий перепис
0
Повністю погоджуюсь. Чекатиму смачного рецепту індички від адміна
0
Дякую В молоці проварюють мак, дають йому набрякнути, решту зливають
В молоці проварюють мак, дають йому набрякнути, решту зливають
0
Так! А ще кориця. Букет смаків
0
Я смажила на літрі олії, але ще смажила після пампухів пісні пиріжки з рибною начинкою — їх теж було багато. Коли пампухи зверху спеклись, а всередині гливкі, то вони пеклись у надмір розпеченій олії та не встигли всередині приготуватись, залишились просто сирими. Тут треба гарно відчувати баланс температури олії: олія має бути гаряча, але не надміру гаряча. Слід перші спечені пампухи розламати і дивитись, як вони спеклись. А далі регулювати температуру олії, зменшуючи чи збільшуючи її.
Medunya