Робила багато разів, але обсмажувала і виходило дуже добре. А вчора зробила на решітці та вони геть прилипли до неї Катя, в чому секрет? Може треба було трішки обсмажити, а вже потім покласти на решітку?
Аня, взагалі то, традиційною стравою на Масляну є саме млини, але зважаючи на сучасну кулінарію, гадаю що і панкейки і оладки можна враховувати Буде дуже добре, якщо ти приєднаєшся до флешмобу і поділишся своїми рецептами
В мене з магазинної сметани не вийшло, напевне в ній не містится живих організмів.
А рецепт гарний, особливо якщо робити без перестанку 2-3 тижні, з'явиться власна міні-молочна-колонія і смак буде поліпшуватися
Koenigin