- 500 г борошна
- 10 г дріжджів +125 мл теплого молока
- 100 г цукру
- цедра лимона
- 2 яйця
- 80 г топленого масла
- начинка:
- 100 г цукру
- 100 г масла
Місити все 15 хв, залишити на 1,5 год, розкатати 35х50 см, змастити начинкою, порізати на 12 кусків, викласти на деко, залишити на 20 хв. Пекти 30 хв.