завиванець: 13 рецептов приготування

 

Завиванець

  • 500 г борошна
  • 10 г дріжджів +125 мл теплого молока
  • 100 г цукру
  • цедра лимона
  • 2 яйця
  • 80 г топленого масла
  • начинка:
  • 100 г цукру
  • 100 г масла
Місити все 15 хв, залишити на 1,5 год, розкатати 35х50 см, змастити начинкою, порізати на 12 кусків, викласти на деко, залишити на 20 хв. Пекти 30 хв.