журек: 4 рецепти приготування
Кажуть, журек пробував і дуже любив ще Володимир Мономах, а це — тисяча років тому. Цей суп подавали князю під час військових походів, оскільки він дуже ситний і швидко відновлює сили. Незвичайний смак йому додає кисла закваска на житньому борошні, що сприяє травленню. Готовий журек завжди подається тільки гарячим, крім того, в кожному регіоні він готується по-своєму: десь з картоплею, де на маслянці або запашними грибами. А сьогодні експерт з якості Костянтин Грубич розкриє секрет ідеального прикарпатського Журека.
- 6850
- kvitochka07
- 22 жовтня 2013, 15:50
-
Мені подобається
-
12
- natapit,
- Mila,
- julinka05,
- teterenok,
- Mariana,
- Dzyga,
- gutka,
- Laran,
- Aitara,
- Candy,
- Tetianka,
- oksanochka86
- В обране
- 9616
- Sellin
- 11 жовтня 2013, 21:45
-
Мені подобається
-
14
- Medunya,
- Trashy,
- natapit,
- Glaros,
- Mila,
- teterenok,
- Mariana,
- Dzyga,
- Laran,
- Babusja,
- Aitara,
- Svitla,
- Candy,
- Tetianka
- В обране
- 10096
- gutka
- 08 жовтня 2013, 20:39
-
Мені подобається
-
17
- Medunya,
- lakshmi,
- natapit,
- Glaros,
- julinka05,
- teterenok,
- Mariana,
- Sellin,
- Dzyga,
- oksana_sadova,
- Lidok,
- Vizajust,
- Candy,
- Tetianka,
- svitlanasl,
- oksanochka86,
- korica
- В обране