Для мене завжди загадкою залишається як то риба приготолена в солі получається непересоленоюДоречі, бачила рецепт в приготуванні Висоцької… Респект тобі Лана!!!
Як на мене, то риба приготвлена на мангалі чи у духовці сама смачна, особливо жирних сортів.
Доречі, забули сказати про маринад, я змішала декілька столових ложок оливкової олії із соєвим соусом, полила рибку і залишила на декілька годин в холодильнику, можна посипати спеціями.
prostoKsjy