Ой, Мила.Я вот плету игрушки с норвежскими узорами и захотела узнать их традиции на Рождество, планировала тоже приготовить такой крем.Красиво и вкусно!
2 яблока
100 мл растительного, оливкового или любого другого масла
2 столовые ложки горчицы
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли (по вкусу)
Молотый черный перец по желанию
Яблоки очистить, мелко нарезать, выложить в кастрюльку. Добавить соль, сахар, уксус, стопку воды. Томить на небольшом огне, иногда помешивая до размягчения яблок. Полученную массу измельчить блендером, остудить. Добавить перец, горчицу и перемешать. Постоянно взбивая массу, постепенно ввести небольшими порциями масло. Хорошо хранится в холодильнике до двух недель.
Можешь брать все на свой вкус.
Ого! Шикарный приз! Давно посматриваю на это чудо! Думаю за него стоит побороться(вот только кто будет кушать мои блюда, ведь вся семья постит, а буду носить соседям)
kvitochka07