Дякую за гарний коментар. У мене теж інколи це бізе добре тримає форму, а інколи — суцільний пласт бізе виходить. Від чого це залежить — не знаю.Може, від вологості цукру, адже роблю завжди за одним рецептом
Дякую! Звичайно при випічці слід орієнтуватися на свою плиту і ще — розмір формочок. Чим вони більші, тим більший час випікання. Мені дуже приємно, що кекси сподобалися вам і вашим рідним
Гарна вийшла рибка — я рибна душа!Настя, а чи суттєва різниця виходить у смаку між запіканням у фользі і пергаменті. У фользі запікаю постійно — хочеться спробувати і так, у пергаменті. Різниця сильна?
Юся, привіт, ти мене мабуть не знаєш, а я тебе знаю заочно -завжди слідкую за твоїми публікаціями на ЄД Торт дуже гарний, фантазійний — люблю такі речі!
Якщо стає кисле молоко значить час перетримано. Треба слідкувати — хіба йогурт загус — відразу виключати йогуртницю і не читати, що там про час написано в інструкції.Я роблю йогурт часто — у тій самій йогуртниці можна чекати на йогурт від 2 до 9 годин. коли перетримаєш — дійсно стає кисле молоко, при чому деколи так кисло, що пити неможливо. А коли вгадати з часом — просто казка, а не йогурт.
Наталя, так смачно усе! Ти мені скажи — на фотографії бачу — макарони з сиром перемішані, а в запіканці і на верхньому шарі, і на нижньому лежать один в один — не те, що перемішані, а навіть в один рядочок рівненько викладені.Як тобі це так вдалося ?Розкривай секрет!
Ой, то не лише з чебуреками так — це з варениками теж така чудасія відбувається! Можна ї хоч повний баняк наварити — а на другий день все одно уже нема
Medunya