0
дякую
avatar

Halia

  • 16 июля 2015, 15:45
0
дуже апетитно виглядає
avatar

Halia

  • 16 июля 2015, 15:43
0
так, то є вигідна справа
avatar

Halia

  • 15 июля 2015, 21:20
0
Можу помилятися, але сода робить більш однорідну консистенцію; таке варене молоко можна закручувати в банки.
avatar

Halia

  • 15 июля 2015, 10:05
0
дякую, смачний і запашний))
avatar

Halia

  • 12 июля 2015, 18:06
0
дякую
avatar

Halia

  • 12 июля 2015, 18:04
0
дуже корисно))
avatar

Halia

  • 11 июля 2015, 17:08
0
Спасибі за дуже цікавий рецепт.

Ніхто не вгадав всіх компонентів
avatar

Halia

  • 06 июля 2015, 15:42
0
дякую)
avatar

Halia

  • 06 июля 2015, 15:38
0
У нас в продажі пляцки, звичайно, є. І Ви не помиляєтесь у тому, що у ньому можуть бути декілька видів тіста, крему чи начинки. Але то не завжди є обовязкова умова бо «Спартак», скажімо, cookorama.net/uk/blog/torty/plyacok-spartak.html у нас теж називають пляцком, хоча тут один вид крему і один вид тіста. Сама назва — «пляцок» — у нас просто є поширеніша.
avatar

Halia

  • 03 июля 2015, 20:16
+1
Взяла в аптеці фермент і випробувала. Відправила у солений розчин. Шматок вже відщибнуто-смачно.
Спасибі за рецепт.
avatar

Halia

  • 03 июля 2015, 20:10
0
дякую))
avatar

Halia

  • 30 июня 2015, 12:54
0
У мене вдома (Стрий ) швидше назвуть пляцком, хоча випечено у круглій формі))Тортом може б назвали щось, що справляє вау-ефект: оброблено мастикою, фігурки і т.д… Пляцок — поширеніша назва випічки у Зх.Україні; наскільки я розумію наявність начинок (вишня, сир, горіхи, повидло і т.д) для того, щоб це називалось пляцком є важлива, проте не пріоритетна, бо бачу мамині переписи і простіші…
може Ви і праві у тому що це торт… Швидше ті, хто знає "історію " укр. кухні можуть дати правдиву оцінку: торт це чи пляцок))І чи навіть «лимонник» то укр. кухня? Ех, ясно те, що нічого не ясно)) У підсумку назву я зберегла ту, яка була по перепису.
avatar

Halia

  • 30 июня 2015, 12:47
0
Ви праві)) після перекладання і як постоїть, коржі змякнуть
avatar

Halia

  • 30 июня 2015, 12:33
0
лимонно))і хрумко, проте до перекладання. потім коржі змякнуть))
avatar

Halia

  • 30 июня 2015, 12:31
+1

Випробувано з лимонною кислотою.Смакота! Як і інші сири по Ваших рецептах.
avatar

Halia

  • 25 июня 2015, 17:38
0
так,і на щодень, і гостей пригостити
avatar

Halia

  • 24 июня 2015, 19:43
0
Лимонну кислоту, як і сік, добавляти у гаряче молоко? Попередньо розбавляти водою, чи ні?
avatar

Halia

  • 23 июня 2015, 14:30
+1

смачний сир виходить. спасибі автору за рецепт
avatar

Halia

  • 23 июня 2015, 14:19
+1
Сир виходить смачним
От тільки або сиру недорахувалась (швидше так і було-менше взяла), або олії переміряла, бо трохи зверху жирнуватий))
І, правда, в порівнянні з сиром cookorama.net/uk/blog/legki-zakusky/plavlenyj-syr-po-domashnjomu.html — дешевше.
Спасибі за рецепт.
avatar

Halia

  • 13 января 2015, 18:32