Все классно, кроме полиэтиленовых пакетиков. Они при высоких температурах выделяют вредные компаненты. Может пакетики для выпечки, но без дырочек? Или в пароварке?
Фото отличные… рецепт привосходит все мои ожидания… т.к. мои зятья нетерпят ни какого вина в мясе… а у Вас такой мягкий подход думаю надо еще раз выйти перед ними уже с вашим рецептом СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Лариса, а ось і фото. ще раз дякую за рецептик, робила цю смакоту уже декілька раз в жару і навіть гостей пригощала такою смакотою, всім сподобалося, тільки імбиру менше давала, бо не всі його у нас ще знають і з смаком незнайомі.
Вы правы, в классической итальянской закуске, действительно используется моцарелла, помидоры и зеленый базилик, что дает нам на тарелочке цвета итальянского флага. мне же захотелось адаптировать эту закуску, после того как я нашла в продаже один плавленый сырок вкусом как из моего советского детства. базилик для контраста выбрала фиолетовый.это получился бюджетный вариант закуски.если позволяют финансы делаю с моцареллой.
tatka