Дуже дякую за допомогу-інструкцію по завантаженню рецепта — сама б не розібралась!
Спробуй, Леся, якщо маєш гарбузи — я так закриваю цей сік вже три роки, хто скуштував — завжди прсить рецепт.Єдине, що б порадила — то додавати цукор на свій смак, бо це залежить від цукристості гарбуза.
Дякую!!! Так, Лесю, Ви не помилились, вже два роки читаю цей журнал, приємно, коли п.Надія друкує там мої рецепти, у останньому номері за листопад — редакція була у гостях в моїй сім'ї. Саме завдяки «Рецептам господині» я відкрила такого талановитого кулінара й фудфотографа, як Леся Кравецька! Дуже-дуже приємно спілкуватись з Вами тут! і вчитись у Вас!
Яке добротне м'ясце! Давно хочу навчитись готувати смачне запечене м'ясо, то приглядаюсь до способів його приготування. Тому прошу поради. Часто м'ясо перед запіканням маринують в розсолі зі спеціями, як краще: так чи сухим способом? Чи не використовуєш ти фольгу або рукав для запікання? А ще змащують гірчицею, майонезом та ін., що краще для рум'яної скоринки?
Дякую, Катю, за відгук — гарний сік! Я теж, якщо п'ємо свіжоприготовлений замість лимонної кислоти використовую лимонний фреш, а для зберігання — сумніваюсь… лимонна к-та виступає як консервант. Сік з банок виручає весною, коли закінчуються запаси для компотів з морозилки і гарбузи вже не долежують.
Дуже смачний напій — знаю це точно, бо роблю подібний. хотіла навіть виставити тут, та щось виникли трудощі, не зовсім розумію, як це зробити, бо роблю це вперше… тому, при нагоді, запитую: підкажіть, чи є на Кукорамі десь інструкція як виставити рецепт?..
Дякую! Ага, я одразу так собі й вирішила, що не ставитиму. А ще питання: що дає манка в тісті, бо бачила й у Лесиному (Медуня) хлібові з гарбузом вона є теж…
Спробуй, Леся, якщо маєш гарбузи — я так закриваю цей сік вже три роки, хто скуштував — завжди прсить рецепт.Єдине, що б порадила — то додавати цукор на свій смак, бо це залежить від цукристості гарбуза.
wetlyanka