0
і тут +1, однаково подобається і цей варіант, і той, що з блінчиками…
avatar

juliasha

  • 14 December 2010, 16:15
0
Це ще дивлячись яка саме лазанья. Є лазанья яку не треба варити, а є така, що потребує варіння. Можу навіть сфотографувати обидва види лазаньї і показати яка між ними відмінність. Так, на вищенаведеному фото лазанья, яка не потребує варки, але я пояснила для чого кидаю в окріп. Я не відварюю її, а лише доводжу до еластичності, інакше прийдеться ламати, щоб у формі помістилась, а ламати рівно не виходить, хоть трісни…
avatar

juliasha

  • 01 December 2010, 17:34
0
дякую за детальні пояснення щодо різниці між кексами і мафінами, ну і за черговий рецепт мафін!
avatar

juliasha

  • 17 November 2010, 10:34
0
вже порилась в інеті, коричневим цукром не заміниш, фішка перлинного цукру в тому, що він крупнозернистий… ну хіба що кусковий рафінад покришити…
avatar

juliasha

  • 17 November 2010, 10:20
0
Мммм, як я люблю бельгійські вафлі! Цьогоріч була в Брюсселі, то накупила собі цілу гору таких вафель додому. Дякую за чудовий рецепт, обов’язково приготую. Правда у мене вафельниця-сендвічниця без змінної панелі, тому вигляд буде не вафельний, але думаю смак від цього не постраждає. Ну і ще одна деталь — я й не чула про існування перлинного цукру. В чому його особливість? Може замінити його коричневим цукром?
avatar

juliasha

  • 17 November 2010, 10:11
+1
«Mastering the Art of French Cooking» на англійській можна скачати тут — www.ex.ua/view/969256
Книгу «Джулі і Джулія» можна купити тут — shop.bambook.com/scripts/pos.showitem?v=2&ite=112735, або тут www.yakaboo.ua/ru/catalog/all/julie-julia-154721
avatar

juliasha

  • 11 November 2010, 11:06
0
так, це неабияка перевага!
avatar

juliasha

  • 10 November 2010, 19:00
0
І я справді не пошкодувала! Салат вийшов просто шикарний, я такі люблю! Дякую!
avatar

juliasha

  • 10 November 2010, 18:58
+1
Вже зварила! Супчик дуже сподобався. Я правда внесла один коректив — збила супчик блендером до стану пюре на етапі, коли сочевиця і овочі вже проварились, а тільки тоді дала сосиски і все решта. Сосиски і прованські трави в супчику дуже пасують. Так що беру цей супчик в список багаторазових рецептів.
avatar

juliasha

  • 10 November 2010, 18:57
0
дякую, вже іду читати… а фільм я теж качала з ex.ua, класний сервіс…
avatar

juliasha

  • 10 November 2010, 18:48
0
а ссилочки на блог нема? почитала б…
avatar

juliasha

  • 10 November 2010, 16:29
0
Виявляється є ще й книга «Джулі і Джулія». Я лише бачила фільм, дуже сподобався. Правда чоловік заснув, для нього цей фільм нудотина ще та, а для любителів куховарити подивитися раджу. Ну і якщо нападають ліньки, то після перегляду фільму проявляється особливе бажання бігти на кухню і готувати щось нове й неординарне, до прикладу таке м’ясо «по-бургундськи»
avatar

juliasha

  • 10 November 2010, 14:49
0
без таких формочок желе то вийде не таке ефектне!
avatar

juliasha

  • 10 November 2010, 14:42
0
Дякую за рецептик, сьогодні ж приготую!
avatar

juliasha

  • 10 November 2010, 13:48
0
І не дивно. От що значить класика української випічки!
avatar

juliasha

  • 10 November 2010, 13:45
+2
Поки всі інгредієнти є в наявності (навіть олійно-часникова поливка залишилась!), треба зробити, бо виглядає дуже апетитно!
avatar

juliasha

  • 08 November 2010, 14:02
0
супер! що рецепт, що фото!
avatar

juliasha

  • 06 November 2010, 16:08
0
реально слинки покотились… шкода, що не маю зараз хріну, бо сьогодні чекаю гостей, ото б їх здивувала!
avatar

juliasha

  • 06 November 2010, 16:07
+1
сьогодні на ринку бачила вивіску «в продажі є фейхоа», я пройшла мимо, бо ж не знала що тут такий цікавий рецепт є… хоч бери і йди знову на базар…
avatar

juliasha

  • 06 November 2010, 16:04