0
голубці варити на плиті чи у духовці?
avatar

VSerafym

  • 27 June 2010, 16:09
0
Готую крученики за точно таким рецептом, але замість обсмажування і тушкування запікаю то все діло у духовці, в фользі, для м«якості додаю або по шматочку масла на кожен рулетик, або поливаю майонезом (залежно від того, для кого готую)
Виходить страва така, як у вас))) м»яка, ніжна і поживна.
але є і мінус — наступного дня рулети уже сухуваті робляться і більш жорсткі.
avatar

VSerafym

  • 27 June 2010, 15:49
0
А якщо підливку робити без сметани, то які б складники туди пасували?
Може бульйон із підсмаженим борошном (трішки)
avatar

VSerafym

  • 27 June 2010, 15:36
+1
Спекла сьогодні вашу піцу. Вийшло все швидко оперативно і смачно (правда, обійшлася без яйця в начинку, а замість кабачка дала гриби та оливки+цибулька і багато зелені — так як коханий любить

І переписала собі рецепт до нотатника, щоб далеко не шукати наступного разу.
avatar

VSerafym

  • 27 June 2010, 15:31
0
у мене з тістом на піцу по житті не складалося — його завжди виходить тонна і ще трішки, потім доводиться вирішувати куди його подіти. а кефірного ще не пробувала. на наступні вихідні обов«язково зроблю піцу за ким рецептом.
avatar

VSerafym

  • 20 June 2010, 14:53
0
цей рецепт саме для мене — хочу щось смачне пекти і витрачати на це небагато часу!
avatar

VSerafym

  • 20 June 2010, 14:50
0
поки що кухонний комбайн для мене — небачена розкіш. на найманих квартирах доводиться використовувати підручні засоби, як от товкачик до картоплі і металеве горнятко для горіхів чи тертку з друбними вічками для часнику.
avatar

VSerafym

  • 09 April 2010, 08:10
0
ні, фото надала моя співробітниця Марта, бабця якої пече паску за цим рецептом.
avatar

VSerafym

  • 29 March 2010, 22:45
0
гарненький кошичок. і бочок, і шиночка… ммм…
avatar

VSerafym

  • 29 March 2010, 22:06
0
цей рецепт візьму собі на озброєння. Має бути справді смачно, особливо для любителів борщу та сала
avatar

VSerafym

  • 28 March 2010, 21:40
0
а кошик- кошик який! (люблю гарні кошики )
avatar

VSerafym

  • 28 March 2010, 21:31
0
Читала у Дарії Цвек, що бувало, на паску (бабку) давали 60 жовтків, збитих із цукром.
Ну і шафран, запарений окропом, додавав потрібного кольору.
avatar

VSerafym

  • 28 March 2010, 21:29
0
А ви спробуйте спекти! Мені цей пляцок і «Зебра» — як близнюки. Тільки до медівника меду треба натурального, а в зебрі какао.
avatar

VSerafym

  • 28 March 2010, 21:17
0
Я пляцки такого типу називаю таляпанці: 20 хвилин таляпаєш, і печеш

Ідеальний варіант для мами-початківця
avatar

VSerafym

  • 28 March 2010, 21:14