лагман: 5 рецептов приготування

 

Суп «Лагман» з овочами

Суперфіналіст шоу «МастерШеф» Михайло Сосновских вирішив поділитися рецептом своєї коронної страви — супу «Лагман». Всі секрети приготування неймовірно смачної страви, а також все те, що залишилося за кадром проекту «МастерШеф», ви дізнаєтеся в сьогоднішньому випуску!

Ситний і гарячий лагман

З простих продуктів ви створите справжній шедевр узбецької кухні. Страва, що подається, як на перше, так і на друге. Ніжні, тоненькі смужки локшини з соковитими кубиками рум'яної яловичини під пряною заправкою з ніжних овочів — ситний, гострий і гарячий лагман.
Як нарізати локшину, щоб вона не злиплася? В якій послідовності викладати інгредієнти лагмана, щоб страва не перетворилося на кашу? А ще Сергій Калінін навчить готувати іншу страву з локшини — запіканку з яблуками.