Пропоную опуститися трішки нижче від самого рецепту і передивитися усі фотозвіти до цього сирника, які господині, що його готували, захотіли виставити У всіх сирник вдався чудово, що не може мене не радувати
Дякую. Катю Я може не зовсім вірно обізвала цю рибку. У нас її називають " Алічі" ( alici). Подивилась в " Вікіпедії", схожі на тюльку. Сподіваюсь не помилилась з назвою.
Девочки, а у всех получается шоколадное тесто из этих ингридиентов?
Когда я смешала все эти составляющие, получилась просто сыпучая смесь! Как может 100 гр масла и 1 желток «склеить» эти сыпучие ингредиенты в таком количестве?
Мне пришлось добавить еще 1 яйцо, чтобы хоть как-то замесить тесто.
Немного разочаровал рецепт!
я також не дуже зрозуміла описану технологію приготування заварного крему, нащо молоко розділяти аж на три порції і муки 6 и 7 ложок, з яким молоком чи з яйцями?
Зазвичай картопля виходить з легкою скоринкою і м'яка в середині. Якщо картопля крохмальних сортів, вона буде більш м'якою. А щоб скоринка була більш відчутна, раджу на останні хвилини приготування додати температури до 220 градусів, можна навіть увімкнути режим гриля (якщо є), але треба пильнувати, інакше вийдуть картопляні чипси
Babusja