Прямий ефір
0
В перекладі з Італійської chiabatta означає: домашній капець, тапочка, шльопанець, старий капець, мої сусіди канадці італійського походження вимовляють другу літеру цього слова, як щось середнє між українськими "і" та «и», сьогодні мала бесіду з ними з приводу правильної вимови і дізналася що в різних частинах Італії це слово вимовляють по різному, ( чабатта, шібаттатa, чахбаттах, чибатта, чаобатта… навіть найшла на «гуглі» блог, правда десятирічної давностi, де люди італійського походження «сварилися » на тему правильної вимови цього слова, тому думаю моя назва страви має право на існування
0
Які карасики красавці! Дідусь наловив?
0
Мій чоловік зараз якраз у Бельгії, спитаю, може він такі котлетки пробував.
Свєта, котлетки супер!
Свєта, котлетки супер!
0
О, такий цікавий торт і певно смачний, як вже стільки років його готують. Свєта, а нутове борошно у вас продається готове чи ти мелеш нут?
0
Яка яскрава! І назва така апетитна!!!
0
Спробуйте, сподіваюся сподобається. Він добре смакує до м'ясних страв без соусу, наприклад, до запеченого м'яса або плову.
0
А з якого йогурту готувала? У вас продається турецький?
0
Так, справді просто. Свєточка, бажаю добрих багато-багато днів!!
0
Настю, м'яту спокійно можна замінити на петрушку або кріп або і зовсім без зелені обійтися. В Туреччині разом з класичним айраном був ще айран з карі і з перцем. Мені не сподобався, дуже гострий та несмачний. Так що заправити його можна орієнтуючись на власний смак.
0
Дякую, старалася, аби не було нудно
)
)
0
Так, Лесю, я теж про це подумала. І ще про те, що страви зустрічаються схожі в різних народів, особливо, такі «ритуальні». Люди завжди прагнули щастя, достатку, а добрий врожай в ті часи гарантував людям сите життя. І різномаїття овочів та фруктів на столі символізували з одного боку вдячність людей природі, що подарувала таку смачну їжу, а з іншого прохання, щоб і наступного року був врожай. І у німців є свято, де яблука є обов'язковою стравою. До речі, відомий всім Октоберфест є не що інше, як свято врожаю, але зараз нагадує більше фестиваль пива. А яблука взагалі дуже ритуальний фрукт, я б навіть сказала міфічний. І ще дуже жіночій. Ось недавно прочитала книгу про середньовіччя, так в ту пору яблуками лікували жінок від безпліддя, бо вважалося, що в яблуках велика концентрація саме жіночої сили.
Так що все в світі переплітається дивним чином.
Так що все в світі переплітається дивним чином.
0
Смачна осіння зупка! Такої ще не готувала, буду виправлятись
Такої ще не готувала, буду виправлятись
0
Чудова страва! 
Сподобався «танцюючий» банош
Сподобався «танцюючий» банош
Tetyana-13