Дуже- дуже дякую!!!там на сайті є ще одна моя нова книга «Сучасна українська кухня» — вона уже доступна для передзамовлення. Можна залишити свій емайл на сторінці з книгою, і як тільки вона надійде у продаж — прийде сповіщення на пошту так що можна планувати її собі як подарунок до Микалая і на Різдво, кому цікава ця тема: www.bookclub.ua/ukr/catalog/books/cooking/product.html?id=46812
Не коректно вказано пропорції, особливо для коричневого коржа, в якому пише 300 г. муки, 60 г какао і ще 150 г. кокосової стружки. Я дала какао як вказано, муки грам 100 і 50 г. кокосової стружки і тісто в мене вийшло як густа сметана, а якби ще додала решту, то його б прийшлося вимішувати руками.
Medunya