Видно, що над ідеєю пляцка ретельно працювали, наперед обдумуючи деталі і передбачаючи, що і як має вийти в результаті задумки на розрізі. Красивий зріз пляцка — одна із важливих його ознак, яка і виділяє його серед безмежної кількості іншої випічки, поряд із такою ознакою, як гармонійне поєднанням смаків усіх його пластів і прошарків.А спланувати і спекти пісний пляцок особливо важко, бо тут є величезні обмеження у використанні яєць, вершків. сметани, вершкового масла, желатину і т.д. (тобто усіх тих смачних продуктів, завдяки яким ми і отримуємо неперевершену смакоту у пляцках).
Такий яскравий — цілий букет кольорів, смаків та ароматів у одному
. Ви як завжди дивуєте
.
. Фото десерта дуже апетитні
, а що смачні, то й не суніваюся
.
. В записник
.
. Хотілося б скуштувати
.
.
Koenigin