Дякую. Я не проколювала збоку. Мабуть, можливо, можна спробувати так робити. У мене вони не тріскали, тому таких проблем не виникло, але якби таки тріскали, то я теж би шукала якийсь подібний вихід з того
Оригінальне і смачне печиво. Але мені чомусь мої «банани» потріскали (робила все строго по рецепту), можливо варто було легенько проколоти їх виделкою збоку?
Продукти вказані у трохи неправильних пропорціях, на таку кількість вишень і яблук 200 г сиру і 7 ложок сметани не вистачить. Я брала 400 г сиру, і сметани більше, і хоч начинки брала трохи менше, а тіста вийшло замало. Але на смак непогане
Дякую за рецепт. Тепер це буде моя палочка виручалочка. Замісила на пів порції, додала до тіста ще ванілін. Запах на усю хату. Пиріг дуже гарно виріс, до смородини додала ще нектарин і білі порічки тобто все що мала під рукою. Смакота, не порівняти з магазинними пирогами.
NONNAPINA