Кекс: 146 рецептов приготовления

Считается, что первый кекс был испечен еще в Древнем Риме. Правда, ничего общего с выпечкой, которую мы знаем сегодня, он не имел. Но это и не важно, ведь сегодня Даша готовит вкуснейшие кексы — с лимонным и лавандовым вкусами!

Кекс — это всегда вкусно! А еще и очень красиво — если украсить его глазурью и… настоящими съедобными цветами!

Ароматные и сладкие, кексы пекут на праздники и просто так. С цукатами, орехами и сухофруктами. Мы же сегодня решили испечь лимонный кекс с цедрой. А чтобы вкус лимона чувствовался еще больше, предлагаем пропитать кекс сладким лимонным сиропом.

Есть печенье с шоколадными каплями, ну а мы сегодня готовим кекс для всей семьи — и тоже с шоколадными каплями! Попробуйте, вам обязательно понравится!

Вряд ли есть кто-то, кто бы не любил кекс. Ну а если кекс вы приготовили по нашему рецепту — поверьте, равнодушных уж точно не останется! Сегодня печем кекс с солеными фисташками и пьяной вишней!

Кекс с изюмом — классика! Вот и мы сегоня решили испечь именно такой. Классический и с тремя видами изюма. Вы тоже обязательно приготовьте!

Итальянский тортино назван в честь итальянского шеф-повара по имени Джузеппе Тартини, который придумал этот кекс для своей матери на день рождения. Он стремился, чтобы этот праздник прошел грандиозно, и долго искал способ удивить всех гостей. Придуманный им кекс был нежным, влажным в середине и на вкус как шоколад. После пира новость о невероятно вкусном шоколадном десерте Тартини облетела всю Европу. Слава дошла до Соединенных Штатов. Из Вашингтона Тартини получил официальное письмо о том, что там слышали о маленьком итальянском блюде, и имели бы честь получить рецепт этого шоколадного кекса. До сих пор Тартини подают во всех первоклассных ресторанах, и стоит маленький кекс как минимум 100 гривен. Но Винченцо Барба расскажет прямо сейчас, как можно приготовить его дома самостоятельно и в двадцать раз дешевле!

Нет времени на приготовление изысканных десертов? Сегодня актриса Татьяна Шелига, поделиться своим семейным рецептом ароматного, пряного кекса с запеченными грушами, который она успевает приготовить своим внучкам в перерывах между съемками!

( )