помидоры фаршированные зеленью: 1 рецепт приготовления

Такой рецепт фаршированных помидор наверное больше подойдет для любителей солений из помидоров. Острые помидоры являются отличной закуской на столе. Блюдо получается в меру соленым и пряным. Готовятся они быстро и просто. Используемые ингредиенты легкодоступны и найдутся на кухне каждой хозяйки. Для фаршировки помидоры можно разрезать несколькими способами: пополам не дорезая до конца или не донца срезать верхушку помидора. Внутри наполняют помидоры укропом с чесноком. Каждая хозяйка выбирает для себя более удобный вариант приготовления. Для придания особого аромата, дополнительно можно добавить бутоны гвоздики и тархун. Если говорить про выбор зелени, то тут каждый решает на свой вкус. Добавлять по желанию можно любую зелень-сельдерей, базилик, кинзу, петрушку и другие. На приготовление такой закуски понадобиться потратить около трех суток. Это необходимо, чтобы помидоры просолились и приобрели необходимый аромат и вкус. Но есть и другой вариант-приготовить свежие фаршированные помидоры зеленью. Для этого блюда понадобиться подобрать крепкие экземпляры. Очень вкусная закуска получится летом, когда все используемые ингредиенты будут свежие.