пельмени-курзе: 1 рецепт приготовления
Чтобы приготовить оригинальные пельмени-курзе, Надежда Матвеева советует лепить их таким образом. Одну половинку теста подверните, как складочку ткани. И делайте так по очереди на разные стороны. В итоге у вас получится оригинальная косичка.