курица: 112 рецептов приготовления

 

Запеченная курица с апельсинами

Золотая корочка, пряная начинка и праздничное настроение — все это в сегодняшнем рецепте для новогоднего стола.

Южноамериканская жареная курица

Начинаем наше кулинарное путешествие по югу Америки! Всю неделю Даша будет готовить классические блюда по рецептам Майкла Деннера — профессора русского языка и истории, а по совместительству — талантливого повара. Сегодня предлагаем вам приготовить жареную курицу с копченым гарниром!

Курица в сметане и "спагетти" из цукини

Нежное куриное филе в сметанном соусе — завтрак, с которым можно забыть о голоде надолго! А вот витаминная добавка к блюду — салат «спагетти» из моркови и цукини.

Курица с тыквой и шампиньонами

Обед — как из печи! Сегодня готовим куриные окорочка с тыквой, грибами и пряными травами практически по-деревенски! Вместо глиняного горшка — такая же форма для запекания, ну а вместо печи — не менее горячая духовка. Получилось вкусно, сочно и ароматно! Тем более что такой рецепт просто идеален для прохладной осени.

Курица с мандаринами

Благодаря китайцам, у нас есть еще один повод отпраздновать. На этот раз — Новый год по восточному календарю. Каждое блюдо на на праздничном столе имеет свое значение, а приходя в гости, принято дарить 2 мандарина — на китайском «пара мандарин» созвучно со словом «золото», а значит своим подарком вы желаете хозяину дома достатка и благополучия. На этом короткую историю мы заканчиваем, но предлагаем вам приготовить замечательное блюдо для праздника — курицу с мандаринами!

Курица в кокосе

Куриное филе — доступно и просто. Но если вы хотите приготовить действительно необычное и вкусное блюдо, добавьте кокос! Кокосовое молоко — в кляр, стружку — в панировку. А вот готовое блюдо предлагаем подать на листьях кинзы и с тайским остро-сладким соусом.