На здоров'я! У мене рис був дуже смачним, не розпадався і на кашу не перетворювався. Ймовірно це залежить від якості та сорту використаного для страви рису
Між рулетами на коржі у мене вийшло трохи багато вільного місця. Щоб не заповнювати цей простір суцільним кремом(бо я багато крему не люблю) вставила туди ще смужки шоколадного бісквіту поздовж пляцка (поздовж рулетів). Це не є обов'язково, це було моє авторське рішення в той момент, бо був лишній шоколадний бісквіт і місце між рулетами. «Чорна троянда» складається без цих бісквітних вставок вздовж рулетів, так що ви цей момент сміло можете опустити.
Добрий день. Рецепт подано абсолютно правильний. Подаю польський оригінал(бо це традиційний польський пляцок):
Ciasto:
30 dkg mąki
20dkg masła
2 żółtka
0,5 szklanki cukru pudru
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ну і щоб було зрозуміло що таке dkg Даю пояснення: 1 dкg = 10 g
więc 30 dag x 10 = 300 g
Шановні адміни, а чи можна зробити на Кукорамі не лише справа внизу логотип сайту, який елементарно усіма злодіями відрізається, але і водяний знак КУКОРАМА, який би проходив десь в центрі фото(водяний знак для захисту своїх кулінарів і їхніх фото вже зробили більшість серйозних сайтів). Бо ми тут виставляємо спеціально для Кукорами оригінальні та цікаві рецепти, щось вишукуємо годинами цікаве, щоб люди заходили саме на Кукораму знайти щось справді цікаве, щоб збільшувався потік відвідувачів. Але буквально через годинку -дві усі найкращі рецепти та фото розтягуються звідси по усьому інтеренету(не думайте, що вони зберігають при цьому логотип сайту — усе обрізано і затерто, усе видається як своє). Так що в один момент цікавий рецепт, за яким люди заходили б спеціально на Кукораму, збільшували б відвідуваність, уже розповсюджений усюди без логотипу Кукорами, без посилання на Кукораму і на автора. Для тих, хто б не хотів такого водяного знаку, зробіть галочку «хочу водяний знак на своєму фото» — «не хочу водяного знаку на своєму фото» і кожен нехай сам вирішує хоче він водяний знак сайту на своєму фото чи ні.Бо за рахунок Кукорами і нас, кукорамівців, розвивають свої сайти (і досить успішно розвивають) купи злодюжок. Даю посилання на один такий сайт — усе відрізано, а логотип затерто: poradnyk.com.ua/kukhnya/200-gotuyemo-pampukhy-za-receptom-dariyi-cvyek.html Там є ще багато наших обрізаних та із затертим написом рецептів. Робіть щось для нашого захисту, бо доведеться виставляти фото у такій жахливій якості, які точно не захоче красти ніхто
Medunya