0
Дякую, Настя. Справді ніжний Так, яблучка зробила через трафарет — вирізала зі шматочка ватману яблуко. Пиріг зверху спочатку посипала цукровою пудрою. А потім виклала трафарет і посипала пиріг корицею. Трафарет зняла. Вуаля! Яблучка на пирозі готові Додала ще до кожного яблучка листочок меліси — ніби це листочки самого яблукаМожна подавати гостям на стіл з кулькою морозива
avatar

Medunya

  • 20 августа 2013, 18:05
0
Спасибы, Леся Особливо смачне виходить саме поэднання капкейків і крему
avatar

Medunya

  • 20 августа 2013, 17:58
0
Анжела, ого, кухня справді немаленька. А проблема з темною протилежною стороною виправляється елементарно — відбивачем, поставленим з боку темної сторони страви і обернутим до вікна. Дзеркало чи білий ватман, поставлені перпендикулярно чи під певним кутом вдіб«ють тобі стільки світла, що аж деколи забагато виходить.Спробуй — це завжди спрацьовує
avatar

Medunya

  • 20 августа 2013, 00:36
0
Чудові фото і який політ фантазії — треба нагодувати зранку сім«ю декількома ложками тушеної капусти. А в результаті повноцінний смачний і красивий сніданок вийшов
Світлана, на балконі знімала? Дуже гарно виходить у тебе
avatar

Medunya

  • 20 августа 2013, 00:24
0
Сангрія — це завжди так смачно
avatar

Medunya

  • 20 августа 2013, 00:20
0
Світлана, ну прямо вразила своїми фото прямісінько в серце — вони неймовірніІ усе це зроблено тим самісіньким фотоапаратом, яким ти фотографувала свої страви на попередні конкурси?
Ось що значить правильне світло для фото
avatar

Medunya

  • 20 августа 2013, 00:17
0
Ну і смакоту ти, Лариса, приготувала Яблука, мак — це неймовірне поєднання, яке мені завжди подобалось. А тут ще й пісочна основа
avatar

Medunya

  • 20 августа 2013, 00:12
0
Суперрецепт Усе грамотно і чітко розписано
avatar

Medunya

  • 20 августа 2013, 00:07
0
Яке цікаве поєднання продуктів Це має бути дуже соковито і ніжно
avatar

Medunya

  • 19 августа 2013, 23:59
0
Смачна паляничка — піцца і фото гарне
avatar

Medunya

  • 19 августа 2013, 23:56
0
Гарна піцца -ситна і красива. І я замішую так самісінько — на воді і олії. Але як то добре, що хресний у Італіїї, а захотів — і ось уже по скайпу готова відповідь (може навіть хресний у самих італійців навіть питав ) От що значить прогрес
avatar

Medunya

  • 19 августа 2013, 23:53
0
Цікава і ситна страва вийшла Світлана, бачу що страва з прапорцем — значить на конкурс.Відредагуй собі рецепт(зверху справа рецепту зеленим має писати редагувати і помісти страву у блог "Іспанська кухня", бо без цього страву не можуть взяти на конкурс
avatar

Medunya

  • 19 августа 2013, 23:49
0
Світлана, такий гарний напій ти приготувала Теж дуже люблю сангрію — це так смачно
avatar

Medunya

  • 19 августа 2013, 23:45
0
Смачний лікер і красиві фінальні фото — аж притягують погляд
avatar

Medunya

  • 19 августа 2013, 23:20
0
Віта, пінгвінчики такі милі вийшли Ними можна навіть якусь нарізку прикрашати або салат, а не тільки як тапас використовувати
Віта, бачу ти фото біля вікна робила Це просто чудово, що ти захотіла так фотографувати
Декілька зауважень(лише по фото), якщо дозволиш.
1. На першому фото твій фокус(придивись) на якомусь задньому пінгвінчику, а має бути на передньому. Наступного разу прослідкуй на чому буде фокусуватись фотоапарат і застав його фокусуватись там де треба.
2. А ось в останньому фото фокус на місці Ти бачиш наскільки чіткіше і краще виходять фото біля вікна, які кольори
Але саме вікно бажано щоб у фото не попадало. Спробуй фотографувати, стаючи не навпроти вікна, а стань вздовж вікна(вікно нехай буде праворуч чи ліворуч від тебе — як тобі зручно) і страву відповідно розмісти — теж вздовж. Тоді вікно буде справа(зліва) від тебе і у фінальне фото не попадатиме, а фотографіїї будуть не менш якісними виходити
А якщо тобі все ж зручніше фотографувати навпроти вікна — прикрий внизу раму вікна якимось красивим рушничком чи серветкою, виклавши її якось гарненько і красиво, щоб рама вікна не відволікала увагу від страви
avatar

Medunya

  • 19 августа 2013, 23:18
0
Та які там секрети. На сайті Сооksa.ru прочитала.Там такі фото Анжела повиставляла, такі розповіді захопливі. Ну шикарно, одним словом усе — аж самій захотілося таких шалених закордонних відчуттів
avatar

Medunya

  • 19 августа 2013, 23:01
0
Маша, про композицію ще будемо говорити, про відбивачі — теж. Якщо це комусь, звичайно, буде потрібно і кукорамівці проявлять бажання вчитись(щось мало хто виставив пробні фото зі своїх фотоапаратів — будемо чекати ще на фото кукорамівців. Хоч би мінімум 4-5 людей виконували завдання — справді було б цікаво)
Маша, велика кухня — це, напевне, найзаповітніша мрія усіх господинь без винятку — навіть тих, які там не фотографують Я фотографую в абсолютно іншій кімнаті — усе ношу туди-сюди.В кухні теж у мене місця для цього нема і мало світла
avatar

Medunya

  • 19 августа 2013, 21:58
0
Міла, спасибі що відгукнулася на заклик і зробила три фото. Відразу видно, що хочеш покращувати свої фото -я в тобі і не сумнівалась, що підтримуватимеш тему
Різниця тут очевидна. Ще якщо би виставити як фінальне фото на конкурс, наприклад, друге(те, що під прямим сонцем) — там хоч і видно пересвіти, але ще більш-менш.
А якщо виставити перше фото — те що зі спалахом зроблене — навряд чи воно справить особливе враження на суддів і кукорамівців.
Але ж пиріг то смачнезний і один і то й же самісінький на усіх фото.
Очевидно одне — старайтесь зробити фінальні фото конкурсних рецептів без спалаху. Це покращує сприйняття рецепту і грає вам на руку
avatar

Medunya

  • 19 августа 2013, 21:52