То я помилилася — там іншого автора надрукували. Там пише: автор — Леся Тимчишин
Я спочатку подумала на тебе, а потім побачила, що прізвище лише дуже подібне, але все ж не таке
До речі, бачила Ваші рецепти в останньому випуску журналу «Рецепти господині»! Здається і Олесі нашої бачила і Алли! Як гарно, що ми тут усі на Кукорамі збираємося і можемо поговорити про кулінарію он-лайн
Дякую! Майстер-клас і кулінарна подорож — то додатковий супербонус. Кухонний комбайн мені теж подарували.Просто мені випадково(чи усе так і мало статися і усе до того логічно ішло) пощастило виграти крім того один із суперпризів
От я про те і писала. Мало хто той сир любить. В соусі він відчувається не надто, але коли нагрівається у вершках — то запах був сильний.Олеся, якщо не любиш — краще іншим якимось замінити і не ризикувати
Ці овочі не те, щоб обсмажились — вони гарненько нагрілись разом, перемішались з маслом і олією, як кажуть «подружились», просочились тільки до того моменту, щоб пішов аромат.
Думаю, напевно можна і в пательні накрити фольгою, якщо ручка знімається. У нас ручка не знімалася.
Medunya