Про переселення-депортацію українців з їх рідних земель, які я описала тут, щойно передивилася чудовий фільм «Вирвані з коренем».Усе там описано точно так, як розповідала мені і мама, і мої цьотки. Кому цікаво — ось посилання: www.youtube.com/watch?v=hM0WdAjvAKU
Так, мені теж легенда сподобалась. У нас теж сиплять такий мак навколо хат в селах уже освячений, після Маковея. Подібні традиції, бо країни обидві не так далеко знаходяться одна від одної
Я в даному рецепті дослівно навела той текст, який дала в книзі Дарія Цвєк. Від себе можу додати, що тісто дуже м'якеньке, злегка липкувате. Я місила в кінці руками. Дала підійти 1 годину, накривши рушничком(в теплому місті), далі формувала не руками, а розтачувала пласт десь 2 см завтовшки і вирізала склянкою. Перед випіканням дала ще трохи часу на підростання (десь 15 хвилин)
Medunya