Тісто картопляне: відварити картоплю в підсоленій воді, перемолоти на мясорубці або блендером, +1 яйцe+ мука , замісити не дуже круте тісто, розкатати і порізати на квадратики. Сливки сорту угорка, помити, pорізати на половинки і кожну заліпити в пірамідку з тіста
. Варити як вареники. Я кидаю в кип'яток, a як знову закиплять виливаю шклянку холодної води і коли знову закиплять вибираю.
Посипати білими сухарями посмаженими на маслі і їсти з медом
Смачного!
(
)