Несомненный знаток и любитель хорошей выпивки, Хемингуэй впервые попробовал мохито именно здесь, в «Бодегите». И именно отсюда начинал он свой ежедневный маршрут по ставшим впоследствии знаменитыми местам Гаваны. И именно здесь, по его признанию, готовят настоящий мохито, а подтверждением тому является надпись на стене бара в Гаване, сделанная рукой писателя «My mojito in da Bodeguita» (Мой мохито в Бодегите). Специально для писателя бармен увеличивал вдвое долю молодого рома в классическом рецепте, называя это Double Papa – двойной папаши Хэма.а те що він його придумав, то легенда:
в Бодегите (а место называется Bodeguita del Medio, а не Bogita) любят легенду о том, что сам Хемингуэй и придумал мохито, и именно в этом баре
.
!
stfalcon