Макаронс с малиновым кремом / Пирожные 41
0
Ир. я от шафрана не в восторге…
avatar

natapit

  • 15 January 2012, 13:24
Буженина "медленного томления" / Закуски мясные 21
0
оооочень рекомендую
avatar

natapit

  • 15 January 2012, 12:12
Торт-панна котта "Зимняя вишня" / Торты 32
0
иногда так лень выходить в магазин
а торт не лень, ну артистка!!!
avatar

natapit

  • 15 January 2012, 12:11
Макаронс с малиновым кремом / Пирожные 41
0
или… замени на апельсиновую цедру и аромат и цвет!
avatar

natapit

  • 15 January 2012, 12:08
Буженина "медленного томления" / Закуски мясные 21
0
я готовила на НГ замаринованную (72 часа) шею при 100«С температуре 5 часов! Это что-то! губами можно было кушать!!!
avatar

natapit

  • 15 January 2012, 09:23
Яблочный пирог от Шулы Модан / Пироги 15
0
спасибо за помощь!!!
avatar

natapit

  • 15 January 2012, 08:22
Торт-панна котта "Зимняя вишня" / Торты 32
0
«В производстве пищевых продуктов, например, фруктовых желейных консервов варенья, джема, конфитюра или желейных кондитерских изделий мармелада пектин применяют в качестве гелеобразователя. Пектин может быть использован в составе желирующего сахара для приготовления в домашних условиях вкусных желейных продуктов».(Википедия)
если нет пектина, то можно сгустить сок крахмалом, желательно кукурузным!!!
Gelfix extra Dr.Oetker
У нас он называется Квиттин. Желирующее средство для приготовления варенья, продаётся там, где приправы, желатин, сухие дрожжи. Ты просто не обращала внимание.
avatar

natapit

  • 15 January 2012, 08:19
Макаронс с малиновым кремом / Пирожные 41
0
Аннато Порошок Мама Ситы, извлеченный из порошкообразного покрытия аннато (Achuete / Achiote) семена, аннато порошок придает слегка сладкий, ореховый вкус и аппетитный цвет от желто-оранжевого до красно-оранжевый (в зависимости от количества использоваться) для различных. блюд.
можно купить в интернет магазине(1 пакетик? гр.=1 доллар). Ириш, мне подружка из Канады прислала!!!!
avatar

natapit

  • 15 January 2012, 08:10
Макаронс с малиновым кремом / Пирожные 41
0
avatar

natapit

  • 15 January 2012, 08:06
Макаронс с малиновым кремом / Пирожные 41
+2
так, даю установку(помнишь, как Кашпировский) — у тебя всё получится и ты абсолютно готова!!!
avatar

natapit

  • 14 January 2012, 23:30
Макаронс с малиновым кремом / Пирожные 41
+1
Оль, моя бабулечка, говаривала — глаза страшат, а руки делают! у меня получилось с первого раза, а ты, что, хуже!!! и у тебя получится, пусть они у меня и не такие идеальные, но следующие будут лучше!!!
avatar

natapit

  • 14 January 2012, 23:23
КЕКС "ТРИ ЖЕЛАНИЯ" / Блог им. marisha 2
0
какой аппетитный и вкусный кекс! у меня глядя на него тройное желание — приготовить, съесть с чашечкой кофе и спрятать от своих, потому что больше не достанется!!!
avatar

natapit

  • 14 January 2012, 22:58
Буженина "медленного томления" / Закуски мясные 21
0
вот здорово!!! вкуснотища!!! а я больше всего люблю шею....
avatar

natapit

  • 14 January 2012, 22:49
Рулетики из копчёного лосося / Закуски рыбные 2
0
и я… оооочень!!!
avatar

natapit

  • 14 January 2012, 22:47
Тефтедес на поленте / Горячие закуски 14
0
avatar

natapit

  • 14 January 2012, 22:04
Торт "Сирано" / Торты 11
0
мне, кстати, тоже
avatar

natapit

  • 14 January 2012, 22:02
Пирожки-миньон с грибами "Жульен" / Пирожки и пироги с соленой начинкой 2
0
avatar

natapit

  • 14 January 2012, 21:23
Корзиночки из теста для дерунов или новый взгляд на любимое блюдо / Горячие закуски 4
0
avatar

natapit

  • 14 January 2012, 21:22
Торт "Сирано" / Торты 11
+1
каждую неделю — торт!!!
avatar

natapit

  • 14 January 2012, 21:21
Тефтедес на поленте / Горячие закуски 14
0
avatar

natapit

  • 14 January 2012, 21:19