Тут викладено суб'єктивні думки декількох людей… Кожен має право на свою, суб'єктивну думку.
І ще, нарікають на великі кістки… Зате їх видно і можна легко вишолопати з риби, а не колупатися в дрібоньких кастамашках, фактично роблячи з м'яса кашу.
І ще, не варто довго готувати рибу, тоді вона не така смачна.
Дякую, Леся
Сік селери заготувала ще влітку. Гілочки селери промити, струсити лишню воду і пропустити через соковижималку. В відсік для соку витікає власне сам сік з дрібнюсінькими частинками листя. От цю кашку я потім заморозила в лотку для льоду. В заварне тісто додавала просто розморозивши без домішування води. До речі, запаху і смаку селери взагалі не відчувається. Вперше спробувала забарвити пісочне тісто. Так його колір був взагалі суперовий — такий світло-весняний.
Дякую, Міла
Це мої перші карамельні кульки. Трохи кривобокі. І трішки деякі просіли . Не варто в той момент, коли робиш кульки ніякі чайники з водою кип'ятити і т.п.
Sol