Пане Kagor, може й так, але як в книжці було написано, так і робила. А коли в заправці є часник, то більше пасуватиме кріп, а петрушка, оливки, цитрина не зовсім притаманні повсякденній закарпатській кухні
Моя бабуся, як я була мала, різала такий малай на кубики, заливала гарячим молоком і посипала цукром. Мені тоді подобалось, як хрумтить цукор, коли їсиш і запах.
Sol