Взагалі маргарин це емульсія рослинної олії і води (багато хто вважає, що маргарин і масло це приблизно однозначні поняття і це помилка. Масло готується з використання молока(тобто тваринного жиру), а маргарин із олії (рослинного жиру)). Проте буває продають маргарин (з використанням невеликої кількості молока) і дають вже йому назву масло (ціна на масло ж не може бути 20-40 грн). Ось чому я написала пісний маргарин, це правильно приготований і без використання молока ну і звичайно використати можна і той в якому і невеликий вміст рослинного жиру (30, хоча навіщо переплачувати за воду (якої аж 70.
Sellin