Ой, я люблю вообще прибедняться, жалуюсь просто, мне ж не мужу жаловать правильно, он все равно не поймет. Я буду участвовать в конкурсе, посмотрим что из этого получится, уже и рецептик подготовила.
Создавать независимую комиссию (даже пусть из ваших знакомых) и пусть каждый оценивает рецепт, оценивает по нескольким качествам оригинальность блюда, подача, аппетитность, фотография, так поступают на всех сайтах, а потом подсчитывайте голоса, кто какой рецепт выбрал. А рейтинг это не особо честно, вы проверяете всех проголосовавших, они реальные люди на сайте, или так просто «мертвые души»?
Только вот хотела добавить что не верю я в рейтинги… Во всяком случае посмотрите на мои рецепты, у них рейтинг самый низкий на сайте, так что шансов на победу у меня нет. Может все же призеров по другим критериям отбирать нужно, не по рейтингу?
Этот рецепт тоже американский, хотя я там не бывала конечно, утверждать не буду, им поделились девочки которые живут в Америке, говорят что так у них фадж делают.
Структура на мягкую ириску похожа, он очень такой нежный получается, да у меня еще шоколад не очень попался, толком не смогла его растопить, комком взялся я еле его с орехами смешала.
OLYA-V