Як оригінально оформлена страва — у вигляді квітника з колоди У нас теж всюди роблять на подвір'ях садиб, музеїв, шкіл, власних будинків квітники з видовбаної колоди дереваМабуть ця традиція поширюється там, де ліс зовсім поряд і є доступ до такої деревини, адже виходить дуже душевно та красиво
З нетерпінням чекатиму фотозвіту Найчастіше така тріщина трапляється, коли ви поставили виріб у сильно нагріту духовку. В такому разі зовнішня скоринка швидко припікається, твердне, а тісто ще хоче рости, тому і розриває зовнішню скоринку. Але у мене у одних бейглів була тріщинка, а у інших — ні, хоча пеклися усі за оин раз. Можливо, що надто затонко в одному місці розтачала тісто(менше 5 мм) і велика кількість начинки його розірвала при випічці.Я пекла, залишаючи між бейглями місце. Кажуть, для бейглів так буде правильніше.
Чудовий салат теж постійно використовую пекінку у стравах, навіть до борщу стала давати замість звичайної капусти — виходить ніжно та смачно. І справді вона набагато дешевше, ніж звичайнісінький невеличкий пучок зеленого салату, ціна на який почала зараз просто зашкалювати ,і форму гарно в салатах пекінка тримає, і смачна, і корисна
Medunya