- 2826
- Koenigin
- 13 листопада 2015, 16:24
-
Мені подобається
-
14
Scratch,
Medunya,
Dzyga,
gutka,
Laran,
NONNAPINA,
oksana_sadova,
tori,
svitlanasl,
olven17,
oksanochka86,
Ester,
Evgenia,
Mandarynka
- В обране
- 3634
- Svetylja
- 14 липня 2015, 00:00
-
Мені подобається
-
14
Medunya,
MaryanaK,
Sellin,
Dzyga,
gutka,
NONNAPINA,
oksana_sadova,
Marta,
Tetianka,
nata4822,
Koenigin,
olven17,
oksanochka86,
Ester
- В обране
- 2721
- Ester
- 24 червня 2015, 12:34
-
Мені подобається
-
14
Scratch,
Medunya,
MaryanaK,
gutka,
NONNAPINA,
oksana_sadova,
Marta,
Koenigin,
olven17,
Vixen,
Igor69,
oksanochka86,
Luckchief,
Pivonia
- В обране
Для приготування тіста відділяємо білки від жовтків. Білки взбиваємо зі щіпочкою солі в стійку піну, а в окремій мисці жовтки розтираємо з цукром і змішуємо з молоком.
Всипаємо в жовткову суміш просіяну муку і добре вимішуємо. Додаємо в тісто збиті білки і акуратно перемішуємо.
На добре розігрітій сковороді смажемо налисники. По мірі смаження налисники охолоджуємо, перекладаючи на пергамент.
Для приготування начинки розламуємо темний шоколад на кусочки, перекладаємо в миску і виливаємо молоко. Розтоплюємо шоколад з молоком.
Зісмажені налисники викладаємо стопкою, змазуючи кожен шоколадною начинкою. Після того, як начинка трохи застигне, розрізаємо стопку на кусочки у формі куба.
P. s.В якості начинки також можна використовувати фруктовий джем, згущонку або сметану, збиту з цукровою пудрою.