Лейпцигський салат із білокачанної капусти

Лейпцигський салат із білокачанної капусти

Салат "Золота осінь"

Салат "Золота осінь"

Салат з кавуном, фетою та чорним кунжутом

Салат з кавуном, фетою та чорним кунжутом

Cкумбрія під білковою скоринкою

Cкумбрія під білковою скоринкою

Корейка з кісточкою, запечена на грилі, здобрена ароматизованим вершковим маслом

Корейка з кісточкою, запечена на грилі, здобрена ароматизованим вершковим маслом

Чилі соус

Подрібнити томати, щоб відділити шкірку та кісточки. Зачекайте коли густина вспливе на поверхню (приблизно годину). Додати інші інгредієнти:
На 1л томату – 1ст.л. олії рафінованої.
2 ст.л. цукру
Сік ½ лимона
50 г. Оцту
2ч.л. ггірчиці
3 подрібнені довгі перчини чилі
Сіль.
Суміш проварити двічі.

Запечене м'ясо в яблучно-апельсиновому соусі.

Запечене м'ясо в яблучно-апельсиновому соусі.

Салат зі свіжих овочів з медово-лимонною заправкою

Салат зі свіжих овочів з медово-лимонною заправкою

Салат з буряка, курятини та фініків з горіховою заправкою

Салат з буряка, курятини та фініків з горіховою заправкою

Салат з молодого буряка з в'яленим м'ясом та горіхами

Салат з молодого буряка з в'яленим м'ясом та горіхами