Прямий ефір


0
Це точно, від подачі в принципі залежить багато)). Дуже дякую за гарні слова!
avatar

olven17

  • 13 лютого 2016, 20:27
0
та, таки гарно подати то половина кулінарного мистецтва))) от ніби звичайний шоколадний пудинг з печивом перетворився в надзвичайну мяту в горщику!
фотографії ну дуже дуже кльові)
avatar

rankovaKava

  • 13 лютого 2016, 18:05
0
А муки скільки в шоколадне тісто?
avatar

OksanaMic

  • 13 лютого 2016, 16:08
0
о, я його колись колись пекла, дуже засмакувало, але було страшенно крихке, буквально в руках розсипалося… я мала рецепт, де муки було 300 гр на 250 крохмалу, може в тому і секрет
йду пекти ще за цим, може не буде так кришитися
avatar

rankovaKava

  • 13 лютого 2016, 13:18
0
Дякую. Вечеря вийшла дійсно класна, хоч і стейки смажив перший раз у свому житті))
Ну і головне — це томати черрі з журавлиною — це дещо шикарне до м'яса. Цього літа ще більше наморозю черрі — в нас на дачі вони вже майже як бур'ян розрослися поміж смородини)
avatar

Scratch

  • 12 лютого 2016, 19:42
0
Супер! Чудова вийшла романтична вечеря
avatar

Medunya

  • 12 лютого 2016, 12:53
0
Айва має надати цьому пирогу особливий смак та аромат
avatar

Medunya

  • 12 лютого 2016, 12:49
0
Уже уявила, яка це смакота
avatar

Medunya

  • 12 лютого 2016, 12:48
0
А випадковий «мінус» ніхто так і не виправив, не зважаючи на просьбу. Дуже шкода
avatar

Medunya

  • 12 лютого 2016, 12:47
0
Між рулетами на коржі у мене вийшло трохи багато вільного місця. Щоб не заповнювати цей простір суцільним кремом(бо я багато крему не люблю) вставила туди ще смужки шоколадного бісквіту поздовж пляцка (поздовж рулетів). Це не є обов'язково, це було моє авторське рішення в той момент, бо був лишній шоколадний бісквіт і місце між рулетами. «Чорна троянда» складається без цих бісквітних вставок вздовж рулетів, так що ви цей момент сміло можете опустити.
avatar

Medunya

  • 12 лютого 2016, 12:45
0
Добрий день. Рецепт подано абсолютно правильний. Подаю польський оригінал(бо це традиційний польський пляцок):
Ciasto:
30 dkg mąki
20dkg masła
2 żółtka
0,5 szklanki cukru pudru
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ну і щоб було зрозуміло що таке dkg Даю пояснення: 1 dкg = 10 g
więc 30 dag x 10 = 300 g
avatar

Medunya

  • 12 лютого 2016, 12:13
0
Дуже гарний рецепт!!! Бачу у вас по боках готового десерту теж є шоколадний бісквіт, підкажіть, будь ласка, як ви його зібрали. Дякую!
avatar

Vitaliya25

  • 11 лютого 2016, 19:45
0
Доброго дня, спробувала я спекти за вашим рецептом пляцок, але хочу сказати що муки в 300 гр це дуже мало на 200 гр маргарину, муки я кинула майже в 2 рази більше, щоб воно замісилося. Можливо у вас опечатка в рецепті?
avatar

Vitaliya25

  • 11 лютого 2016, 15:34
0
дякую за приємні слова.
avatar

Laran

  • 11 лютого 2016, 13:31
0
прапорець дуже доречі, бо цей джем вважається «кулінарною візиткою» Англії)))
теж буду робити)
avatar

rankovaKava

  • 11 лютого 2016, 12:43