Збережу рецепт для мамиабо для наступних відвідин Украіни.в нас, на жаль, кефір занадто дорогий щоб його в тісто використовувативиглядає і думаю смакує неймовірно
Дуже рада, що вам засмакувалоНа здоров'я!!З сухофруктів я додаю 2-3 ст. Л.родзинок ( темних і світлих), порізаний чорнослив(2-3 шт, він додає " копчений" присмак), порізану курагу(1-2 -3 шт), і якщо є то сушений кизил( барбарис) або журавлину.Іноді купую готову суміш сухофруктів( родзинки темні та світлі і апельсинова/ лимонна цедра( ніби цукати??) а ви комбінуйте та експериментуйте що вам більше до смаку
Vixen