Їла такий смаколик на о.Кріт. Але на Кріті не використовують олію та оцет. Тільки огірки, часник (дуже мало) та спеції — тімьян головний. Ни разу не бачина ні в одніей таверні щоб клали олівки.
Але кожен дадає до традіційного рецепту щось своє.
СМАЧНОГО ВСІМ!
Їла на Кріті такий смаколик. Дуже смачно. Але олівкова олія та оцет на Кріті не використовують. Добавляють обов'язково тімьян. Можно класти суміш средиземноморських трав.
Дуже смачно особливо в спеку.
Дуже класна книга)) Дівчата, підкажіть будь ласка, де можна купити цю прекрасну книгу? Я з Росії, у нас є Клуб Сімейного дозвілля, але асортимент відрізняється, такої книги немає.Навіть не знаю де можна купити
tori