із тортівниці дійсно витече, ви можете використати будь-який посуд, просто коли желе застигне окунути в гарячу воду на 10 секунд й перевернути на тарілку, для більшої впевненості можете зволожити пальці рук й швидко відділити від країв форми желе, а потім перевертати на тарілку. Головне не перетримати в гарячій воді, щоб не розтопилось.
і я готувала, мамі на день народження тірамісу… правда купила перепелині яйця, і тут… надибала, що овни теж не дуже то «стерильні», побоялася яїх так от просто збити, сетаки і синуля мав пробувати)))) і приготувала за рецептом де жовтки з пудрою заварюються на бані… чесно різниці не відчула))) і от Леся, справді у вас звичайне класичне справжнє тірамісу!!! і воно найсмачніше, на мій смак)))))
Laran