Зверху будуть зі скоринкою, а середина м.Яка. в міру того скільки буде зберігатися, то виріб твердітиме всередині. Тому краще тримати або в контейнері, або накривати рушничком. Якщо пекти з цільнозернового борошна, то вони будуть пишнішими, ніж з традиційним пшеничним. Але смачні у будь-якому разі
Привіт! буду готувати додам покрокові фото. Взагалі все залежить від сиру(у мене домашній, добре віджатий), величини яєць, я використовую завжди великого розміру, також борошно різне. Важливо борошно додавати в кінці і поступово, тісто не має бути рідким, але й не дуже густим: воно має спадати з ложки, так як наприклад тісто для панкейків.
Дорога Лесю, спасибі за смакоту! Все робила згідно Ваших приписів і пиріг вдався!!! Хоч я зовсім не кухарка. Тільки тільки тривалість готування у мене майже 50 хв, це вже особливості моєї духовки… Дякую, що ділитесь найкращим!
Сьогодні готувала ці пиріжки, дуже смачненькі, але я ще вирішила трошки змінити начинку, добавила родзинки, курагу і сушені вишні. Вийшло щось неймовірне!!!)))) Дякую за рецептик!!!
Anyutka1993