Ні, ні! Консервована спаржа зовсім не те! Навіть заморожена не має того смаку, як свіжа.Я відкрила для себе спаржу, коли познайомилась з моїм чоловіком. І спеціальну каструлю маємо. У нас не тільки ресторани змінюють меню, ще й свята влаштовують " сагри".
Я спаржу відкрила для себе вже тут, а поки жила в Україні, ми спаржею називали зелену (спаржеву) квасолюЯ вже зазначала вище, що коли у нас сезон спаржі, всі шаленіють, ресторани змінюють своє меню, вводячи страви з неї, магазини пропонують спеціальні каструлі, різки та ін. «знаряддя» для спаржі, думаю, що у вас також так. Вона продається ще консервована круглий рік, але то зовсім не то, не знаю, навіть, хто її купує
Корисний суп. Спаржа добре нирки чистить. Ми теж восени на спаржі. Мені більше подобається зелена. А от біла спаржа це і є особистість моєі області Венето ( Верона). Дуже люблять тут готувати різотто зі спаржею.
чекаємо! так, тепер занадто багато тої шкідливої хімії. харчова індустрія задовільняє їбажання швидкого харчу. на жаль, це торкається дітей і дуже шкода, що люди того не розуміють. найбільше шкода дітей, бо ми можемо обирати, а вони сліпо довіряють нам…
Дякую
Шкода, напевне, так дорого коштує, бо привозна, не знаю, чи вирощують її в Україні. А тут спаржу культивують, тому коштує не дуже дорого, а в сезон просто шаленіють, повсюди стоять намети де її продають найсвіжішу, прямо з полів.
Ester